Start-up produziert Sportnahrung aus Insekten
Das Start-up „Swarm Protein“, will als erstes Unternehmen in Deutschland Proteinriegel aus gemahlenen Insekten auf den Sportnahrungsmarkt bringen. Unterstützt werden die Rheinländer vom Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB). Das vom „EXIST“-Förderprogramm des Bundeswirtschaftsministeriums [mehr]